1. 前言
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名且最有声望的酒庄之一。自19世纪中期以来,奔富一直是澳大利亚酒业的佼佼者,也是澳大利亚酒在世界市场上的代表之一。奔富Max 039's是奔富家族的经典系列之一,也是澳大利亚酒业中的经典。
2. 奔富Max 039's 2014年价格
酒庄把做出的酒进行品评,并根据品评结果将酒分类。其中,S代表的是South Australia,也就是南澳大利亚州。Max's代表的是Max Schubert这位酿酒师的名字。奔富Max 039's 2014年价格约为400-600元人民币。因为其口感优美,深受消费者喜爱。
3. 品尝体验
奔富Max 039's 2014是一款口感优美、风味浓郁的红酒。它的口感醇厚、回味悠长;色泽深沉,紫红色的酒体闪烁着宝石般的光芒。酒体散发着浓郁的黑果香气,如黑加仑、黑莓、黑枸杞等。入口后,可以感受到明显的酒体质感,轻轻一嗅,整个口腔就能感受到香气的丰盈。酒体的复杂性和平衡性表现得相当好,酒体内的复杂糖、酸和单宁结合在一起,呈现出多层次、丰富多彩的味道。
4. 搭配建议
奔富Max 039's 2014酒质丰富,风味浓郁,非常适合与多种美食搭配。首先,它可以和牛排搭配。黑色果香和单宁的味道和牛排混合在一起,非常美味。其次,它可以和红肉搭配,如一些烤肉或烤羊排。最后,它也可以和奶酪搭配,如巴马干酪(Parmigiano-Reggiano)或格拉纳帕达干酪(Grana Padano Cheese)等。奔富Max 039's 2014是一款较为复杂的红酒,与上述美食的搭配可以更好地展现出其浓郁的香气和丰富的口感。